Aktuelles

Am 20.10. steigt unser zweites Dart Turnier.

Am 03.11. haben wir eine geschlossene Gesellschaft und daher keine Pizzen für die Allgemeinheit. Also stillt Euren Pizzahunger bereits am Freitag oder erst wieder am Tag danach!

Ab sofort könnt Ihr bei uns auch eine glutenfreie Pizza bekommen (nur auf Bestellung mit einem Tag Vorlaufzeit).

Neues Menü coming soon!

Aktuell haben wir fünf neue Biere die Ihr bei uns probieren könnt. Das "Oraganic Wheat Ale" von Ratsherrn sowie "SHIPA Sabro", "Zeebrugge Grisette", "Seehafen 1" & "Imperial Black Prototyp" der Kehrwieder Kreativbrauerei.

Neu auf der Monatskarte: Pizza "Pfiffi" & Pizza "Ratatata".

...mehr Infos dazu gibt's hier -->


Heiße Pizzen & coole Drinks

Besucht uns in unser kleinen Pizzastube in Hamburg Eimsbüttel an der Grenze zum Stadtteil Hoheluft & abseits des Mainstreams.

Pizza mal anders, nicht typisch "italienisch", unsere Pizzen sind typisch "anboard"! Leidenschaftlich, kreativ, sehr geschmackvoll, direkt auf Stein gebacken, bunt & etwas speziell, so wie wir. In unserem Ofen und hinter unserer Bar haben wir die ein oder andere Rolle neu erfunden und es werden sicherlich noch viele mehr. Je öfter Ihr uns besucht, desto variabler werden wir. Also kommt anboard!!!

Pizza, Hamburg, Eimsbüttel

Wer experementierfreudig ist und seinem Gaumen gerne etwas Abwechslung gönnen möchte, ist bei anboard genau richtig. Neben unseren fünf anboard-Goofys gibt es monatlich auch immer noch die ein oder andere Eigenkreation mit saisonalen Zutaten.

Pizzateig, Hamburg, Eimsbüttel

Die Basis einer jeden guten Pizza bilden der Teig, die Tomatensoße und der Käse. Ein Pizzateig ist nicht gleich ein leckerer Pizzateig. Jeder Pizzabäcker hat seine Geheimrezeptur. Hier spielen viele Faktoren eine wichtige Rolle. Neben dem richtigen Mehl, Temperaturen und der Zeit für die Gehrung, verraten wir nur eines: weniger ist hier manchmal mehr! Und knusprig-fluffig soll er sein, so lieben wir ihn. Unser Weizenteig, als auch unser Dinkelteig, entfalten ihren Geschmack durch eine lange Ruhezeit.

Soße, Pizza, Hamburg, Eimsbüttel

Für unsere Tomatensoße verwenden wir sehr fruchtige San Marzano Tomaten. Die Soße wird nur mit ein paar einfachen Gewürzen und Kräutern angereichert damit sie den nötigen Pepp bekommt. Fehlt nur noch ein guter Mozzarella und etwas Parmesan vorweg - et voila - Margherita. Da wir Freunde der Abwechselung sind, gibt es mehrere "Gründe" uns zu besuchen. Probiert doch anstelle der Tomatensoße einmal das Rote Pesto oder unsere Mango-Sherry-Mascarpone.

Gemüse, Pizzeria, Bar, Hamburg

Frisch auf den Tisch. Gleichbleibende Qualität ist uns wichtig, daher beziehen wir unsere Zutaten fast täglich von den lokalen Händlern unseres Vertrauens. Unsere Soßen, Pestos, Dips und Pizzaöle sind allesamt hausgemacht und werden größtenteils vegan gehalten, damit jeder etwas davon hat.

Pizzeria, Bar, Hamburg, Eimsbüttel

Salami-Autisten die Angst vor unsererm schärfen Kollegen „Nduja“ haben und lieber einen runden Klassiker favorisieren, essen die vielleicht beste Salami-Pizza ihres Lebens. Alle Erfinder und Bastler finden auf unserer Karte in der Kategorie „Goofy“ ein großes Setup an Zutaten und können ihre Pizza selbst kreieren. Für Pizza-Hater haben wir zwar keinen Döner am Start, dafür aber Longboards (Flammkuchen) oder Bowls (Salate).

Veganer und Freunde mit Laktoseintoleranz sind bei anboard keinesfalls aufgeschmissen. Als Käseersatz gibt es bei uns hausgemachten Cashew-Mozzarella. Und wer keinen Bock auf unseren leckeren Weizenteig hat, nimmt einfach Dinkel. Kost' zwar ne Mark mehr, schmeckt aber genauso gut.

Cocktails, Bar, Hamburg, Eimsbüttel

Auch der Durst kann bei uns gelöscht werden. Unsere hausgemachten Eistees sind sehr erfrischend und ungezuckert. Die kommen gerade an unseren vielen heißen Sommertagen in Hamburg sehr gut! Wenn es nicht ohne Alkohol geht, gönnt Euch einfach ein frisch gezapftes Bierchen, Peroni oder ein Bier aus unserem Craftbeer Sortiment. Für Schleckermäuler, die einen Kurzurlaub brauchen, gibt es gute Weine und sau leckere Cocktails. Bei den Cocktails gibt es auch ein paar alkoholfreie Varianten, die man in einem Zug runter spühlen kann. Also Ex- oder A........ .

Pizzeria, Bar, Kicker, Eimsbüttel

Ihr wollt die Kalorien der Pizza gleich wieder verbrennen oder den bei uns entstandenen Kater gleich entgegen wirken und Sport treiben?! Dann ab an unseren Kicker oder die Dartscheibe.

Pizzeria, Bar, Hamburg, Eimsbüttel

Und natürlich gibt es alle unsere Pizzen auch to go! Die Couchpotatos haben ab sofort die Möglichkeit über Lieferando bei uns zu bestellen. Die Lieferpizzen backen wir erst kurz bevor der Fahrer kommt, damit sie auch warm bei Euch ankommen. Daher kann es es sein, dass es auch mal 5 Minuten länger dauert. Wir geben immer unser Bestes hinsichtlich des Timings. Sollte eine Pizza kalt bei Euch ankommen, liegt es daran, dass der Fahrer sehr spät bei uns eingetroffen ist, oder noch weitere Bestellungen auf seinem Botengang ausliefert. Just to let you know!